オレンジハニーバターチキン [Cooking]
はっきりいってすごく美味しいです。我ながらびっくりしました。
私って本当は料理上手じゃないかと錯覚するぐらいです。
写真がヘタクソだから、おいしそうにみえないんだけど、
じゃがいもともマッシュルームもへなへなだったアスパラも
それはそれはおいしいのよ。あ、チキンはもちろんね。もも肉さ。
レシピは こちら を参考にしました。あとはライスでもつければ完璧よ!
ワインかなんかつけちゃったりしたら(あとはちゃんとうまく盛り合わせて)、
お店にも十分ひけをとらない気がしました(味のみ)。←勝手な錯覚。
一緒に野菜もオーブンで焼いたんだけど、特にマッシュルーム。
泣きたくなるほどおいしかったのです。ちなみにもともと白いヤツだった。
ずいぶんと日焼けをしてしまったもんだ...
ただ材料を混ぜてまぶして、オーブンでたまにぬって焼くだけです。オススメです♪
携帯のカメラだからあまりうまく撮れていないので、
ソースがテカテカしてくれてないのでおいしそうではないが、
とにかくオレンジハニーソース(というのかな?)が、
べらぼーにおいしいのであります。今まで作った中で指折りだわ。
焼いている間もそれはそれはいい匂いで、うっとり。
とにかくすごく気に入った一品でございました。みながそう書くのもわかる~
2006-02-19 21:04
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